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Gelado de Limão e Tangerina

Se a vida lhe der um limão… faça dele muito mais que uma limonada! Junte-o com tangerina e prepare um delicioso gelado de limão e tangerina. Estas frutas cítricas são ricas em vitamina C e muito refrescantes em dias quentes.

Fácil | 10 minutos | 6 pessoas

Ingredientes

  • 1 litro de sorbet de tangerina
  • ½ chávena de sumo de limão
  • 9 limões
  • Sumo de 2 limas
  • 1 ramo de hortelã

Preparação

  • Num robô de cozinha, bata o sorbet de tangerina com o sumo de limão, a raspa de 1 limão, o sumo de lima e a hortelã;
  • Verta o preparado para um recipiente e leve-o ao congelador por cerca de 4 horas;
  • Abra uma cavidade nos 8 limões restantes, retirando-lhes todo o interior;
  • Na hora de servir, encha os limões com bolas de gelado e leve à mesa de imediato.

Agora que já saber como fazer um gelado, experimente fazer o seu próprio e surpreenda todos à mesa com esta forma original de o servir. Se tiver crianças, convide-as a ajudar na preparação e aproveite para fazer desta experiência um momento de diversão e aprendizagem.

Se gostou desta sugestão rápida, fresca e deliciosa, partilhe a receita com os seus amigos e familiares. Certamente irão adorar!

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