Sopa Fria de Meloa

Os dias de calor pedem entradas frescas e originais, capazes de deixar os seus convidados e familiares surpreendidos e deliciados. Muito simples e rápida, esta sopa fria de meloa encanta pelo aspeto e sabor e é uma ótima receita para fazer com a sua Yämmi.

Fácil | 2 minutos | 6 pessoas

Ingredientes

  • 800g de meloa
  • 30g de miolo de pão
  • 250 ml de água com gás
  • 2 folhas de hortelã
  • 50 ml de natas
  • Sal
  • Pimenta

Preparação

  • Coloque no copo da Yämmi a polpa da meloa (sem as sementes), a água, a hortelã, o miolo de pão, o sal e a pimenta. Triture durante 1 minuto na velocidade 9;
  • Programe 30 segundos na velocidade 7 e, com a máquina em funcionamento, adicione as natas pela abertura da tampa. Sirva a sopa bem fria.

Experimente acompanhar esta sopa fria de meloa com fatias muito finas de presunto. Fica irresistível!

Se gostou desta receita, partilhe nas suas redes socias através dos botões abaixo.

ÚLTIMOS ARTIGOS

Conheça a carne Porc Duroc: tenra, saborosa e suculenta

Conheça a carne Porc Duroc, uma carne saborosa, suculenta e tenra. Veja as opções de como consumir e como acompanhar a carne Porc Duroc.

Descubra o vinho Sem Maneiras do chef Ljubomir Stanisic e Dirk Niepoort

Descubra o vinho Sem Maneiras do Chef Lju-bomir Stanisic e Dirk Niepoort. Este vinho repleto de aroma e sabor não o irá deixar indiferente.

4 Dicas para treinar o seu cão desde o primeiro dia

O treino do cão desde o primeiro dia é muito importante. Veja 4 Dicas para treinar o seu cão desde pequeno.

3 passos para provar e degustar um vinho corretamente

Degustar vinho é uma arte. Conheça como deve provar e degustar vinho para desfrutar de cada aroma, cheiro e sabor em pleno.

Mitos e realidades sobre beleza

Muito se diz sobre beleza. Saiba o que é mesmo verdade e o que são mitos.