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Bolachas de Manteiga Fáceis

As bolachas de manteiga são um clássico que agrada a todos. Esta receita fácil é ideal para juntar os mais pequenos e proporcionar um momento de diversão em família na cozinha. Com poucos ingredientes e uma preparação muito simples, estas bolachas são leves, deliciosas e estaladiças.

Fácil | 25 minutos

Ingredientes

  • 500g de farinha sem fermento
  • 200g de açúcar
  • 200g de manteiga
  • 2 ovos

Preparação

  • Com a batedeira, misturar bem o açúcar com a manteiga. Adicionar os ovos um a um até obter um creme fofo;
  • Juntar a farinha de uma só vez. Estender a massa com o rolo de cozinha até ficar com cerca de meio centímetro de espessura;
  • Cortar com as formas de bolachas que mais gostar. Levar a cozer em forno pré-aquecido cerca de 10/15 minutos.

Deixe as bolachas arrefecerem e acompanhe com um copo de leite ou outra bebida a gosto! Ninguém fica indiferente a esta receita! Guarde as bolachas num frasco bem fechado para que se conservem sempre crocantes e saborosas.

Partilhe esta delícia com quem mais gosta e confira outras sugestões de pequeno-almoço e receitas para o lanche!

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