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Bolo de Páscoa de Chocolate

Esta é uma receita para toda a família. Com a Páscoa à porta, a vontade de cozinhar aumenta, por isso, aproveite para experimentar este bolo de Páscoa de chocolate que deixará todos rendidos.

A receita é bastante fácil, sendo ideal para fazer com os mais pequenos e proporcionar um momento de diversão e aprendizagem em família.

Fácil | 45 minutos | 6 pessoas

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 5 c. sopa de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 3 c. sopa de cacau em pó
  • 1 c. chá de fermento em pó
  • manteiga para untar
  • farinha para polvilhar
  • 120 g de chocolate de leite
  • 50 ml de natas
  • ovos de Páscoa
  • pepitas de chocolate

Preparação

  • Bata os 5 ovos com 5 c. sopa de açúcar até obter uma mistura fofa e esbranquiçada;
  • Adicione 100 g de farinha peneirada, 3 c. sopa de cacau em pó e 1 c. chá de fermento em pó;
  • Bata bem até obter uma massa suave e sem grumos;
  • Verta esta mistura para uma forma quadrada ou retangular untada com manteiga e polvilhada com farinha;
  • Leve-a ao forno pré-aquecido a 160ºC por cerca de 30 minutos ou até o bolo estar cozido;
  • Verifique a cozedura do bolo com um palito. Quando estiver pronto, retire-o do forno e reserve;
  • Derreta 120 g de chocolate de leite em banho-maria com 50 ml de natas até o chocolate ficar bem cremoso e brilhante;
  • Verta este molho sobre o bolo e decore-o com ovos de Páscoa e pepitas de chocolate a gosto.

Que maravilha! Como viu, a receita é bem simples e o resultado é divinal. Aproveite para deixar as crianças decorar o bolo a seu gosto e verá que o bolo se tornará ainda mais especial.

Partilhe a receita com os seus amigos através dos botões abaixo para que este bolo possa fazer parte da mesa de mais famílias nesta Páscoa.

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