Gosta de waffles, iogurte grego e mirtilos? Ótimo! Esta receita é para si. Uns deliciosos waffles de iogurte grego e mirtilos ideais para os pequenos-almoços de domingo, onde a calma e a tranquilidade caracterizam o começar do dia.
Fácil | 20 minutos | 4 pessoas
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 ¾ chávenas de leite magro
- ½ chávena de iogurte grego ligeiro
- 1 c. sopa de mel
- 2 chávenas de farinha
- 1 c. chá de fermento em pó
- flor de sal q.b.
- 1 chávena de mirtilos
- mel q.b. para decorar
Preparação
- Numa taça, bata os ovos com o leite, o iogurte grego, o mel, a farinha, o fermento e uma pitada de flor de sal. Se necessitar, utilize uma batedeira. Deve obter uma massa homogénea e sem grumos;
- Numa máquina de waffles, cozinhe colheradas da massa preparada, de modo a fazer 8 waffles;
- Sirva-os com os mirtilos, mel e mais um pouco de iogurte grego;
- Pode acompanhar com outros frutos de que mais goste.
Depois de experimentar estes waffles com iogurte grego e mirtilos, faça diferentes combinações com outras frutas e frutos secos que gosta. Partilhe esta receita através dos botões abaixo e deixe todos os seus amigos deliciados!